Wardani, N.E., Subaidah, W.A. and Muliasari, H. (2024) “Ekstraksi dan Penetapan Kadar Glukomanan dari Umbi Porang (Amorphophallus muelleri Blume) Menggunakan Metode DNS: Extraction and Determination of Glucomannan Contents from Porang Tuber (Amorphophallus muelleri Blume) Using DNS Method”, Jurnal Sains dan Kesehatan, 3(3), pp. 383–391. Available at: http://jsk.ff.unmul.ac.id/index.php/JSK/article/view/200 (Accessed: 26 November 2025).