Sekarini, A.A.A.D. et al. 2024. Efektivitas Antibakteri Senyawa Kurkumin terhadap Foodborne Bacteria: Tinjauan Curcuma longa untuk Mengatasi Resistensi Antibiotik. Jurnal Sains dan Kesehatan. 2, 4 (Nov. 2024), 538–547.