Purnamasari, D.M. and Hartanto, A.A. 2026. Inovasi Roti Tawar Cokelat Tinggi Protein dengan Tepung Kedelai, Tepung Daun Kelor, dan Telur untuk Pencegahan Stunting pada Anak: Innovation of High-Protein Chocolate White Bread with SoybeanFlour, Moringa Oleifera Leaf Flour, and Egg for Stunting Preventionin Children. Jurnal Sains dan Kesehatan. 6, 3 (Mar. 2026), 27–32. DOI:https://doi.org/10.30872/jsk.v6i3.759.