Ekstraksi Dan Penetapan Kadar Glukomanan Dari Umbi Porang (Amorphophallus Muelleri Blume) Menggunakan Metode DNS: Extraction and Determination of Glucomannan Contents from Porang Tuber (Amorphophallus Muelleri Blume) Using DNS Method. J. Sains. Kes 2024, 3 (3), 383-391.