Maryati, Y., Susilowati, A., & Lotulung, P. D. . (2024). Perbandingan Karakteristik Kimiawi Ekstrak Brokoli Terfermentasi dengan Variasi Konsentrasi Kultur Kambucha Sebagai Minuman Fungsional. Jurnal Sains Dan Kesehatan, 1(10), 570-579. https://jsk.ff.unmul.ac.id/index.php/JSK/article/view/93