Formulasi dan Karakterisasi Nanopartikel Kitosan Ekstrak Sari Buah Juwet (Syzygium cumini) menggunakan metode Gelasi Ionik: Formulation and characterization of Chitosan Nanoparticle of Juwet (Syzygium cumini) Fruit Extract Using Ionic Gelation Method. (2024). Jurnal Sains Dan Kesehatan, 3(5), 742-749. https://jsk.ff.unmul.ac.id/index.php/JSK/article/view/499