Fridayanti, A. ., Darajat, N. Z., Ramadhani, D., Febrianie, N. L., Nur Zakinah, Amida Eldriana, S. ., & Siska Aulia. (2026). Pengaruh Freeze-Drying terhadap Kandungan Fenolik dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Umbi Bawang Dayak (Eleutherine bulbosa (Mill.)): Effects of Freeze-Drying on Phenolic Content and Antioxidant Activity of Eleutherine bulbosa (Mill.) Ethanol Extract. Jurnal Sains Dan Kesehatan, 7(1), 122-129. https://doi.org/10.30872/