Wardani, N. E.; Subaidah, W. A.; Muliasari, H. Ekstraksi dan Penetapan Kadar Glukomanan dari Umbi Porang (Amorphophallus muelleri Blume) Menggunakan Metode DNS: Extraction and Determination of Glucomannan Contents from Porang Tuber (Amorphophallus muelleri Blume) Using DNS Method. J. Sains. Kes 2024, 3 (3), 383-391.