WARDANI, N. E.; SUBAIDAH, W. A.; MULIASARI, H. Ekstraksi dan Penetapan Kadar Glukomanan dari Umbi Porang (Amorphophallus muelleri Blume) Menggunakan Metode DNS: Extraction and Determination of Glucomannan Contents from Porang Tuber (Amorphophallus muelleri Blume) Using DNS Method. Jurnal Sains dan Kesehatan, v. 3, n. 3, p. 383–391, 14 Nov2024.