SINTHARY, V.; ARIEF, M. J. Review: Peptida Bioaktif Kasein Susu Kambing sebagai Sumber Antimikroba dan Antioksidan: Review: Bioactive Peptide from Goat’s Milk Casein as a Source of Antimicrobial and Antioxidant. Jurnal Sains dan Kesehatan, v. 5, n. 3, p. 444–457, 14 Nov2024.