Hajrin, W. dkk. (2024) “Formulasi dan Karakterisasi Nanopartikel Kitosan Ekstrak Sari Buah Juwet (Syzygium cumini) menggunakan metode Gelasi Ionik: Formulation and characterization of Chitosan Nanoparticle of Juwet (Syzygium cumini) Fruit Extract Using Ionic Gelation Method”, Jurnal Sains dan Kesehatan, 3(5), hlm. 742–749. Tersedia pada: https://jsk.ff.unmul.ac.id/index.php/JSK/article/view/499 (Diakses: 19 September 2026).