S. Mulyaningsih dan A. V. Ansharullah, “Potensi Ekstrak Lengkuas Merah (Alpinia purpurata K. Schum) sebagai Cairan Pencuci Buah”, J. Sains. Kes, vol. 4, no. SE-1, hlm. 48–54, Nov 2024, Diakses: Sep 19, 2026. Tersedia pada: https://jsk.ff.unmul.ac.id/index.php/JSK/article/view/512