Mulyaningsih, Sri, dan Agustriyanata Vieri Ansharullah. “Potensi Ekstrak Lengkuas Merah (Alpinia purpurata K. Schum) sebagai Cairan Pencuci Buah”. Jurnal Sains dan Kesehatan, vol. 4, no. SE-1, November 2024, hlm. 48-54, https://jsk.ff.unmul.ac.id/index.php/JSK/article/view/512.