Hajrin, Wahida, Wayan Cintya Ganes Budastra, Yohanes Juliantoni, dan Windah Anugrah Subaidah. “Formulasi dan Karakterisasi Nanopartikel Kitosan Ekstrak Sari Buah Juwet (Syzygium cumini) menggunakan metode Gelasi Ionik: Formulation and characterization of Chitosan Nanoparticle of Juwet (Syzygium cumini) Fruit Extract Using Ionic Gelation Method”. Jurnal Sains dan Kesehatan 3, no. 5 (November 14, 2024): 742–749. Diakses September 19, 2026. https://jsk.ff.unmul.ac.id/index.php/JSK/article/view/499.