“Pengaruh Pasteurisasi Terhadap Kandungan Vitamin C pada Aneka Kombucha Buah Tinggi Vitamin C: The Effect of Pasteurization on Vitamin C Level of Various Kombucha Fruits” (2024) Jurnal Sains dan Kesehatan, 4(3), pp. 280–283. Available at: https://jsk.ff.unmul.ac.id/index.php/JSK/article/view/559 (Accessed: 10 April 2025).