“Pengaruh Pasteurisasi Terhadap Kandungan Vitamin C Pada Aneka Kombucha Buah Tinggi Vitamin C: The Effect of Pasteurization on Vitamin C Level of Various Kombucha Fruits”. Jurnal Sains Dan Kesehatan, vol. 4, no. 3, Nov. 2024, pp. 280-3, https://jsk.ff.unmul.ac.id/index.php/JSK/article/view/559.