“Analisis Karakteristik Kimia Dan Sifat Organoleptik Tepung Ikan Gabus Sebagai Bahan Dasar Olahan Pangan”. Jurnal Sains dan Kesehatan 1, no. 9 (November 14, 2024): 479–483. Accessed March 16, 2025. https://jsk.ff.unmul.ac.id/index.php/JSK/article/view/72.