Analisis Pengaruh Waktu Pemanasan Terhadap Kadar Oksalat Dalam Bayam Hijau (Amarantus hybridus) Dengan Menggunakan Metode Spektrofotometri UV-Vis. J. Sains. Kes [Internet]. 2024 Nov. 14 [cited 2025 Mar. 15];1(8):415-21. Available from: https://jsk.ff.unmul.ac.id/index.php/JSK/article/view/116