Muchtar, R. dkk. (2024) “Analisis Pengaruh Waktu Pemanasan Terhadap Kadar Oksalat Dalam Bayam Hijau (Amarantus hybridus) Dengan Menggunakan Metode Spektrofotometri UV-Vis”, Jurnal Sains dan Kesehatan, 1(8), hlm. 415–421. Tersedia pada: https://jsk.ff.unmul.ac.id/index.php/JSK/article/view/116 (Diakses: 21 September 2026).