R. Muchtar, Y. Fudiesta, Sukrido, dan D. Windaryanti, “Analisis Pengaruh Waktu Pemanasan Terhadap Kadar Oksalat Dalam Bayam Hijau (Amarantus hybridus) Dengan Menggunakan Metode Spektrofotometri UV-Vis”, J. Sains. Kes, vol. 1, no. 8, hlm. 415–421, Nov 2024, Diakses: Sep 21, 2026. Tersedia pada: https://jsk.ff.unmul.ac.id/index.php/JSK/article/view/116