Muchtar, Rusvirman, dkk. “Analisis Pengaruh Waktu Pemanasan Terhadap Kadar Oksalat Dalam Bayam Hijau (Amarantus hybridus) Dengan Menggunakan Metode Spektrofotometri UV-Vis”. Jurnal Sains dan Kesehatan, vol. 1, no. 8, November 2024, hlm. 415-21, https://jsk.ff.unmul.ac.id/index.php/JSK/article/view/116.