The Effect of Concentration Variations of Stearic Acid and Triethanolamine as Emulsifiers on the Physical Characteristics of Areca Nut Powder Cream Body Scrub

Nurul Fitriani; Raihan Aldi; Rahmatiyah Rahmatiyah

doi:10.30872/

Penulis

Nurul Fitriani Universitas Mulawarman Penulis
Raihan Aldi Universitas Mulawarman Penulis
Rahmatiyah Rahmatiyah Universitas Terbuka Penulis

DOI:

https://doi.org/10.30872/

Kata Kunci:

Lulur Krim, Serbuk Biji Pinang

Abstrak

Paparan panas matahari dan polusi udara yang buruk dapat berdampak pada kesehatan kulit yang berujung pada kematian sel kulit. Hal ini menyebabkan produksi kosmetik perawatan kulit di industri Indonesia mulai bersaing untuk mempromosikan produk unggulannya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formula terpilih dari sediaan lulur krim serbuk biji pinang. Pemilihan formula dilakukan dengan uji evaluasi sediaan lulur krim seperti organoleptis, homogenitas, pH, tipe krim, viskositas dan daya lekat. Lulur krim dibuat menjadi 3 formula dengan variasi konsentrasi asam stearat 17%, 16,5% dan 16%, serta variasi konsentrasi trietanolamin 2%; 2,5% dan 3%. Berdasarkan hasil evaluasi formula 2 menunjukkan hasil evaluasi organoleptis, homogenitas, pH, tipe krim, viskositas dan daya lekat yang memenuhi syarat dengan hasil berbau khas minyak mineral, homogen, nilai pH sebesar 7,58, tipe krim minyak dalam air, viskositas sebesar 34.000 cps, dan daya lekat dengan waktu 7,4 detik. Kesimpulannya formula 2 merupakan formula terpilih yang telah memenuhi seluruh kriteria evaluasi fisik sediaan lulur krim serbuk biji pinang.

Biografi Penulis

Nurul Fitriani, Universitas Mulawarman

Department of Pharmacy, Faculty of Pharmacy, Mulawarman University, Samarinda, Indonesia
Raihan Aldi, Universitas Mulawarman

Department of Pharmacy, Faculty of Pharmacy, Mulawarman University, Samarinda, Indonesia
Rahmatiyah Rahmatiyah, Universitas Terbuka

Department of Agribusiness, Faculty of Science and Technology, Universitas Terbuka, Jakarta, Indonesia

Referensi

[1] N. P. Sari and T. Sudarwanto, “Pengaruh celebrity endorser dan brand image terhadap minat beli konsumen skincare MS Glow (studi pada konsumen MS Glow di Jawa Timur),” Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi dan Bisnis, vol. 1, no. 2, pp. 25–40, 2022.

[2] N. Nawiyah, R. C. Kaemong, M. A. Ilham, and F. Muhammad, “Penyebab pengaruhnya pertumbuhan pasar Indonesia terhadap produk skin care lokal pada tahun 2022,” ARMADA: Jurnal Penelitian Multidisiplin, vol. 1, no. 12, pp. 1390–1396, 2023.

[3] A. P. Maharani and A. Z. Tazliqoh, “Analisis perilaku konsumen terhadap keputusan pembelian kosmetik pada produk Somethinc melalui e-commerce,” INNOVATIVE: Journal of Social Science Research, vol. 4, no. 4, pp. 11126–11135, 2024.

[4] S. A. Azzahra, M. R. Azzaki, A. P. Setiawan, F. S. Wiryanto, and M. F. A. Fawwaz, “Persaingan kosmetik halal lokal dan internasional: Peluang, tantangan, dan strategi dominasi pasar,” Jurnal Penelitian Ilmiah Multidisipliner, vol. 2, no. 4, pp. 1472–1482, 2026.

[5] A. F. Lutfiyani, S. B. Sawitri, and A. Fitrian, “Formulasi lip cream ekstrak etanol biji buah pinang (Areca catechu L.) sebagai pewarna alami,” Pharmasipha: Pharmaceutical Journal of Islamic Pharmacy, vol. 6, no. 1, pp. 59–65, 2022.

[6] A. N. T. Opod, P. V. Y. Yamlean, and K. L. R. Mansauda, “Pengaruh variasi trietanolamin dan asam stearat terhadap stabilitas fisik sediaan krim ekstrak etanol daun sirsak (Annona muricata L.),” PHARMACON, vol. 13, no. 1, pp. 393–402, 2024.

[7] R. C. Rowe, P. J. Sheskey, and M. E. Quinn, Handbook of Pharmaceutical Excipients, 6th ed. London, U.K.: Pharmaceutical Press and American Pharmacists Association, 2009.

[8] E. Rahmawati, H. Rohmah, F. D. Mayangsari, and P. R. Utami, “Pengaruh konsentrasi cera alba terhadap karakteristik fisik dan tingkat kesukaan produk balsam stik aromaterapi,” Medical Sains: Jurnal Ilmiah Kefarmasian, vol. 8, no. 1, pp. 135–142, 2023.

[9] H. E. Murdiana, Y. A. Kristariyanto, A. Y. Kurniawaty, M. K. Putri, and M. E. Rosita, “Optimasi formula sediaan krim beras (Oryza sativa L.) tipe M/A dengan variasi asam stearat, setil alkohol dan trietanolamin,” Jurnal Farmamedika (Pharmamedica Journal), vol. 7, no. 2, pp. 55–63, 2022.

[10] F. Firmansyah, A. N. Adriana, and N. Narni, “Formulasi dan uji mutu fisik sediaan krim body scrub ekstrak kulit pisang Goroho (Musa acuminata L.),” PAPS Journals, vol. 2, no. 1, pp. 30–38, 2023.

[11] R. Rollando, G. N. Ongkowijoyo, C. D. Yoedistira, and E. Monica, “Pengembangan analisis metil paraben dan propil paraben pada sediaan kosmetik dengan menggunakan spektrofotometer derivatif dan kemometrik multivariat,” Jurnal Ilmu Farmasi dan Farmasi Klinik, vol. 20, no. 1, pp. 10–19, 2023.

[12] F. Fredison, R. Triyandi, M. Iqbal, D. A. Ramdini, and S. Suharmanto, “Kajian potensi biji pinang (Areca catechu L.) sebagai antibakteri,” JK Unila (Jurnal Kedokteran Universitas Lampung), vol. 7, no. 1, pp. 51–59, 2023.

[13] Badan Standardisasi Nasional, SNI 16-4399-1996: Sediaan Krim. Jakarta, Indonesia: Badan Standardisasi Nasional, 1996.

[14] L. Leny, S. N. Rudang, I. Ginting, and H. T. Simanjuntak, “Formulasi sediaan lulur krim dari ekstrak etanol daun pepaya (Carica papaya L.) sebagai pelembab kulit,” Journal of Islamic Pharmacy, vol. 8, no. 1, pp. 22–26, 2023.

[15] R. Harjanti, K. A. Wikandita, and A. Nilawati, “Pengaruh variasi konsentrasi trietanolamin terhadap aktivitas tabir surya lotion ekstrak kulit buah nanas (Ananas comosus (L.) Merr.),” Media Farmasi Indonesia, vol. 17, no. 2, pp. 88–97, 2022.

[16] R. H. Nadhira, D. S. Anastasia, P. Apridamayanti, and M. Ropiqa, “Optimization type of stiffening agent in formulation cream Melastoma malabathricum L. leaf water fraction,” Medical Sains: Jurnal Ilmiah Kefarmasian, vol. 10, no. 3, pp. 345–356, 2025.

[17] L. W. K. Sari, P. Y. Pratiwi, and R. Widiastuti, “Formulasi dan uji stabilitas fisik sediaan krim lulur ekstrak etanol daun binahong (Anredera cordifolia) dengan variasi perbandingan kadar emulgator,” Jurnal Jamu Kusuma, vol. 1, no. 2, pp. 84–95, 2021.

[18] J. Yakub and W. Setyani, “Optimization of stearic acid and triethanolamine in the antibacterial cream Staphylococcus aureus ethanol extract of papaya seeds (Carica papaya L.): Factorial design method,” Jurnal Farmasi Sains dan Komunitas, vol. 20, no. 1, pp. 1–9, 2023.

[19] Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, Farmakope Herbal Indonesia, Ed. II. Jakarta, Indonesia: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, 2017.

[20] World Health Organization, Quality Control Methods for Medicinal Plant Materials. Geneva, Switzerland: World Health Organization, 1998.

[21] T. Sulastri, “Analisis kadar tanin ekstrak air dan ekstrak etanol pada biji pinang sirih (Areca catechu L.),” Jurnal Chemica, vol. 10, no. 1, pp. 59–65, 2009.

[22] C. Jantarat, P. Sirathanarun, W. Songserm, W. Srinornate, and S. Daengprom, “A simple and rapid HPLC technique for determination of arecoline in areca nut (Areca catechu L.) extract,” Walailak Journal of Science and Technology, vol. 10, no. 1, pp. 57–66, 2013.

[23] N. Feladita, C. S. Thursina, A. F. Arta, S. Wulandari, S. Megawati, and R. Nurkhalika, “Perbandingan sediaan cream body scrub serbuk kopi (Coffea sp.) dengan serbuk beras (Oryza sativa L.) terhadap karakteristik fisik dan stabilitas sediaan,” Jurnal Analis Farmasi, vol. 11, no. 1, pp. 91–99, 2026.