Pengaruh Konsumsi Pemanis Buatan Rendah Kalori Sukralosa dan Glikosida Steviol Terhadap Kadar Glukosa Darah Pasien Pengidap Diabetes Melitus Tipe 2
The Effect of Consumption Low Calories Artificial Sweetness Sucralose and Steviol Glycosides on Blood Glucose Levels of Patients with Type 2 Diabetes Mellitus
Keywords:
Diabetes tipe 2, Gula Rendah Kalori, Glikosida Steviol, SukralosaAbstract
References
Perkumpulan Endokrinologi Indonesia. 2021. Pedoman Pemantauan Glukosa Darah Mandiri 202. PB.PERKENI.
Sibarani, E. M. 2018. Karakteristik Penderita Diabetes Mellitus Tipe 2 Dengan Komplikasi yang Rawat Inap Di Rumah Sakit Santa Elisabeth Medan Tahun 2016. Skripsi, 44–48.
Soelistijo, Soebagijo Adi, Dharma Lindarto, Eva Decroli, Hikmat Permana, Krishna W. Sucipto, Yulianto Kusnadi, Budiman, and Robikhul Ikhsan. 2019. Pedoman Pengelolaan Dan Pencegahan Diabetes Melitus Tipe 2 Dewasa Di Indonesia 2019. Perkumpulan Endokrinologi Indonesia 1–38.
Rodero, Ademir Barianni, Lucas de Souza Rodero, and Reinaldo Azoubel. 2009. Toxicity of Sucralose in Humans: A Review. International Journal of Morphology 27(1):239–42.
Masna Maya Sinta & Sumaryono. 2016. Glikosida Steviol Dan Turunannya, Penyebab Rasa Manis Pada Stevia. Pusat Penelitian Bioteknologi Dan Bioindustri Indonesia (PPBBI) 4(1):20–22.
Imelda, S. I. 2019. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Terjadinya Diabetes Melitus di Puskesmas Harapan Raya Tahun 2018. Scientia Journal, 8(1), 28–39.
Internasional Diabetes Federation. 2019. Diabetes Atlas Ninth edition 2019. International Diabetes Federation 2019.
Brunner, & Suddarth. 2014. Keperawatan Medikal Bedah Edisi 12. ECG.
Sibarani, E. M. 2018. Karakteristik Penderita Diabetes Mellitus Tipe 2 Dengan Komplikasi yang Rawat Inap Di Rumah Sakit Santa Elisabeth Medan Tahun 2016. Skripsi, 44–48.
Tandra, H. 2014. Strategi Mengalahkan Komplikasi Diabetes. Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama.
Hauri, L., & Faridah, I. 2019. Kajian Efektivitas Penggunaan Obat Pada Pasien Diabetes Melitus Tipe 2 Di 3 Puskesmas Kota Yogyakarta. Eprints UAD, 7.
Budiman, H., & Fitriani. 2018. Hubungan Indeks Massa Tubuh dengan Diabetes Melitus Tipe 2 di RSUD Dr. Adjidarmo Rangkasbitung Tahun 2016. J. Kedokt Meditek. 24(68), 14–19.
Syarifah, A., & Hardiyanti, B. 2019. Hubungan Ketaatan Diet Dan Olahraga Dengan Kadar Gula Darah Di Poliklinik Penyakit Dalam Rsud Kab. Siak. Jurnal Penelitian Dan Kajian Ilmu, XIII(5), 124.
Rianto, J., Handoko, W., & Novianry, V. 2018. Pengaruh Konsumsi Produk yang Mengandung Pemanis Buatan Rendah Kalori terhadap Kadar Glukosa Darah Puasa dan Gangguan Toleransi Glukosa pada Tikus Galur Wistar. Jurnal Kesehatan Katulistiwa, 4(1), 556–569.
Tey, S. L., Salleh, N. B., Henry, J., & Forde, C. G. 2017. Effects of Aspartame, Monk Fruit, Stevia and Sucrose Sweetened Beverages on Postprandial Glucose, Insulin and Energy Intake. International Journal of Obesity, 41(3), 450–457.
Saraswathy, S., & Mishra, S. 2018. Effect of Artificial Sweeteners on the Blood Glucose Concentration. Journal of Medical Academics, 1(2), 83–84.
Chatsudthipong, V., & Muanprasat, C. 2009. Stevioside and related compounds: Therapeutic benefits beyond sweetness. Pharmacology and Therapeutics, 121(1), 41–54.
Younes, M., Aquilina, G., Engel, K. H., Fowler, P., Fernandez, M. J. F., F€urst, P., G€urtler, R., Gundert-Remy, U., Husøy, T., Manco, M., Mennes, W., Moldeus, P., Passamonti, S., Shah, R., Waalkens-Berendsen, I., W€olfle, D., Wright, M., Degen, G., Giarola, A., … Castle, L. 2020. Safety of a proposed amendment of the specifications for steviol glycosides (E 960) as a food additive: To expand the list of steviol glycosides to all those identified in the leaves of stevia rebaudiana bertoni. EFSA Journal, 18(4), 1–32.
FDA (US Food and Drug Administration). 1998. 21 CFR Part 172: Food Additives Permitted for Direct Addition to Food for Human Consumption; Sucralose. Federal Register, 63(64), 16417–16433.
Roberts, A., Renwick, A. G., Sims, J., & Snodin, D. J. 2000. Sucralose metabolism and pharmacokinetics in man. Food and Chemical Toxicology, 38(SUPPL.2), 31–41.
Sham, & W, C. (2005). A Safe and Sweet Alternative to Sugar. Nutrition Bytes, 10(2). 2.
Downloads
Published
Issue
Section
How to Cite
Most read articles by the same author(s)
- Riski Sulistiarini, Hajrah Hajrah, Muhammad Ardan, Reny Anggraini, Adam M. Ramadhan, Laporan Kasus: Pengobatan pada Melena et causa NSAID Ulkus peptikum pada Pasien Anemia dan Nefrolitiasis dengan CKD , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 4 No. SE-1 (2022): Spesial Edition J. Sains Kes.
- Fajar Prasetya, M Arifuddin, Arsyik Ibrahim, Identifikasi Senyawa Marker Dominan Ekstrak Daun Sirih Hitam dan Kuantifikasi Berdasarkan Perbedaan Lokasi Tanam , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 3 No. 2 (2021): J. Sains Kes.
- Novia Dwi Ribatul, Fajar Prasetya, Satriani Badawi, Pengaruh Pemberian Teh Kulit Buah Salak (Salacca zalacaa) Terhadap Kadar Glukosa Darah Mencit yang di Induksi Aloksan , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 5 No. SE-1 (2023): Spesial Edition J. Sains Kes.
- Hajrah, Lisna Meylina, Riski Sulistiarini , Lia Puspitasari , Awal Prichatin Kusumo, Optimasi Formula Nanoemulgel Ekstrak Daun Pidada Merah (Sonneratia Caseolaris L) Dengan Variasi Gelling Agent , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 1 No. 7 (2017): J. Sains Kes.
- Oktaviany Triana, Fajar Prasetya, Hadi Kuncoro, Laode Rijai, Aktivitas Antijamur Ekstrak Daun Ketepeng Cina (Cassia alata L.) , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 1 No. 6 (2016): J. Sains Kes.
- Nurhidayati Febriana, Fajar Prasetya, Arsyik Ibrahim, Aktivitas Antimikroba Ekstrak Daun Bungur (Langerstroemia speciosa (L.) Pers) , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 1 No. 2 (2015): J. Sains Kes.
- Sekar Ningrum, Dewi Rahmawati, Fajar Prasetya, The Effect of Provision Decoged Leaves of Moringa, Red Ginger, Turmeric, Red Meniran, Cinnamon, and Sambiloto Towards Reduction of Blood Pressure in The Region Long Kali District, Paser Regency , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 4 No. SE-1 (2022): Spesial Edition J. Sains Kes.