Profil GC-MS Senyawa Metabolit Sekunder dari Jahe Merah (Zingiber officinale) dengan Metode Ekstraksi Etil Asetat, Etanol dan Destilasi
Keywords:
Ekstraksi, Jahe merah, GC-MS, Metabolit SekunderAbstract
References
Sivasothy, Y., Chong, W. K., Hamid, A., Eldeen, I.M., Sulaiman, S.F., and Awang, K., 2010, Essential oils of Zingiber officinale var. rubrum Theilade and their antibacterial activities, Food Chemistry, p. 514–517.
Sabulal, B., Dan, M., John, A.J., Kurup, R., Pradeep, N.S., and Valsamma, K., 2006, Caryophyllene-rich rhizome oil of Zingiber nimmoni from South India: Chemical characterization and antimicrobial activity, Phytochemistry, p. 2469–2473.
Ukeh, D.A., Birkett, M.A., Pickett, J.A., Bowman, A.S., and Luntz, A.J.M., 2009, Repellent activity of alligator pepper,Aframomum melegueta, and ginger, Zingiber officinale, against the maize weevil, Sitophilus zeamais, Phytochemistry, p. 751–758.
[AOAC] Association of Official Analytical Chemist, 2005, Official method of analysis of the association of official analytical chemist, Edisi ke-18, Washington DC (US): AOAC.
Hermawan II, 2013, Fraksionasi Senyawa Aktif Minyak Atsiri Jahe sebagai Pelangsing Aromaterapi secara In Vivo, Institut Pertanian Bogor.
Yousmillah Y. 2003. Identifikasi Senyawa Aktif dari Ekstrak Rimpang Kencur Sebagai Larvasida dan Insektisida Terhadap Nyamuk Aedes aegypti. Institut Pertanian Bogor.
Aeschbach, R., Loliger, J., Scorrt, B.C., Murcia, A., Butlery, J., Halliwell, B., and Aruoma, O.I., 1994, Antioxidant Action Of Thymol, Carvacrol, 6-Gingerol, Zingerone, and Hydroxytyrosol, Fd Chem Toxic, p. 31-36.
Guenther, E., 1952., The Essential Oil. Volume V. Van Nostrand Company Inc., New York.
Purseglove, J.W., Brown, E. G., Green, C. L., and Robbins, S. R. J., 1981, Spices, Volume II. Longman Inc., New York.
Setyawan, A.D., 2002, Keragaman Varietas Jahe (Zingiber officinale Rosc.) Berdasarkan Kandungan Kimia Minyak Atsiri, BioSMART, hal. 48-54
Khirzuddin, M., 1991, Karakteristik Ekstraksi Oleoresin Jahe, Institut Pertanian Bogor.
Supardan, M.D., Ruslan, Satriana, Arpi, N., 2009, Hidrodistilasi Minyak Jahe (Zingiber officinale Rosc.) Menggunakan Gelombang Ultrasonik, Reaktor, hal. 239-244.
Downloads
Published
Issue
Section
How to Cite
Most read articles by the same author(s)
- Yopi Septianingrum, Ulya Safrina, Nanda Puspita, Surahman Surahman, Gambaran Tingkat Pengetahuan tentang Period After Opening (PAO) dan Perilaku Penyimpanan Kosmetika Perawatan pada Remaja di Kota Tangerang , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 5 No. 1 (2023): J. Sains Kes.
- Nanda Puspita, Khairunnida , Efektivitas Edukasi Obat untuk Pasien Diabetes Mellitus pada Masa Pandemi Covid-19 di Puskesmas Kecamatan Cempaka Putih, Jakarta Pusat , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 4 No. 4 (2022): J. Sains Kes.
Similar Articles
- Sherin Nadia Khalista, Agustina Rahayu Magdaleni, Diah Purwandini Asmoro, Hubungan Kadar Troponin T dengan Lama Perawatan dan Mortalitas Selama Perawatan pada Pasien Infark Miokard Akut di RSUD Abdul Wahab Sjahranie Samarinda , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 2 No. 4 (2020): J. Sains Kes.
- Rachmaningtyas Setyohartono Putri, Setiawati Setiawati, Joko Setyono, Eman Sutrisna, Hajid Rahmadianto Mardhihusodo, Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etil Asetat Terong Ungu (Solanum melongena L.) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 5 No. 2 (2023): J. Sains Kes.
- Paulina Budiarty Ernawan, Rifatolistia Tampubolon, Remigius Bagus, Identifikasi Faktor-Faktor Terkait Kejadian Preeklamsia Pada Ibu Hamil Di Kabupaten Semarang , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 3 No. 2 (2021): J. Sains Kes.
- Maria Angelia Yoshida, Didik Hasmono, Ruddy Hartono, Mohammad Subkhan, Evaluation of Remdesivir in Liver Functions Covid-19 Patients At Bhayangkara H.S Samsoeri Mertojoso Hospital Surabaya , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 4 No. 5 (2022): J. Sains Kes.
- Anak Agung Ayu Dewi Sekarini, Ita Krissanti, Mas Rizky A. A. Syamsunarno, Efektivitas Antibakteri Senyawa Kurkumin terhadap Foodborne Bacteria: Tinjauan Curcuma longa untuk Mengatasi Resistensi Antibiotik , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 2 No. 4 (2020): J. Sains Kes.
- Sry Widyastuti, Samsidar Usman, Dina Rahayu, Uji Efektivitas Antidiabetik Kombinasi Ekstrak Daun Senggani (Melastomapolyanthum .Bl) dan Glibenklamid dalam Menurunkan Kadar Glukosa Darah pada Mencit (Mus Musculus) , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 4 No. 3 (2022): J. Sains Kes.
- Samsul Hadi, Kunti Nastiti, Dian Ekowati, Ana Muliana, Arif Subekti, Skrening Kandungan Kimia Macaranga gigantea Reichb.f. & Zoll Interaksi terhadap GSTs , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 3 No. 5 (2021): J. Sains Kes.
- Ega Yuspita Darmayanti, Candra Eka Puspitasari, Raisya Hasina, Profil Drug Related Problems (DRPs) Penggunaan Antibiotik pada Pasien Anak dengan Diare Infeksi di RSUD Provinsi NTB Tahun 2018 , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 3 No. 3 (2021): J. Sains Kes.
- Muhammad Rizky Ramadhan, Yuliana Rahmah Retnaningrum, Yudanti Riastiti, Yadi Yadi, Hadi Irawiraman, Pengaruh Konsumsi Pisang Ambon (Musa paradisiaca) terhadap Penurunan Tekanan Darah Penderita Hipertensi di Puskesmas Bontang Selatan , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 3 No. 2 (2021): J. Sains Kes.
- Candra Eka Puspitasari, Royani Widiyastuti, Ni Made Amelia Ratnata Dewi, Oci Qonita Londo Woro, Arfi Syamsun, Profil Drug Related Problems (DRPs) pada Pasien Hipertensi di Instalasi Rawat Jalan Rumah Sakit Pemerintah di Kota Mataram Tahun 2018 , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 4 No. SE-1 (2022): Spesial Edition J. Sains Kes.
You may also start an advanced similarity search for this article.
Make a Submission
Sertifikat Akreditasi
