Analisis Kadar Total Flavonoid Ekstrak Etanol Kulit Pisang Cavendish (Musa paradisiaca var. Sapientum) Menggunakan Metode Spektrofotometri Uv-Vis
Analysis of Total Flavonoids in the Ethanol Extract of Cavendish Banana Peel (Musa paradisiaca var. Sapientum) Using the Spectrophotometry Uv-Vis Method
DOI:
https://doi.org/10.30872/jsk.v5i2.p212-217Keywords:
Pisang cavendish, ekstrak etanol, flavonoidAbstract
References
G. Munasika, W. S. Wulan, and A. Puspitasari, 2018. Pemberian Pisang (Musa paradisiaca) Terhadap Kadar Kolesterol Total Pada Mencit (Mus muscullus), Anal. Kesehat. Sains, vol. 7, no. 2.
S. P. Fitrianingsih and L. Purwanti, 2012. Uji Efek Hipoglikemik Ekstrak Air Kulit Buah Pisang Ambon Putih [Musa (Aaa Group)] Terhadap Mencit Model Hiperglikemik Galur Swiss Webster, Pros. Semin. Nas. Penelit. dan PKM , vol. 3, no. 1.
N. R. Lasale, S. A. Liputo, and M. Limonu, 2022. Karakteristik Fisik Dan Kimia Pati Resisten Pisang Goroho ( musa acuminafe,sp) Pada Berbagai Suhu Pengeringan,” Jambura J. Food Technol., vol. 4, no. 1, 2022, doi: 10.37905/jjft.v4i1.11049.
Muhammad Fadhil Safari, Vinda Maharani Patricia, and Livia Syafnir, 2022. Penelusuran Pustaka Kandungan Senyawa dari Ekstrak Kulit Pisang Raja (Musa paradisiaca var raja) dan Kulit Pisang Cavendish (Musa cavendishii) dalam Beberapa Aktivitas Farmakologi,” Bandung Conf. Ser. Pharm., vol. 2, no. 2, doi: 10.29313/bcsp.v2i2.4714.
Mariam Ulfah, Like Efriani, and Malkhatul Aliyah, 2022. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Aseton Kulit Pisang Tanduk (Musa paradisiaca) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus Dan Escherichia coli, Med. Sains J. Ilm. Kefarmasian, vol. 7, no. 4, doi: 10.37874/ms.v7i4.474.
I. Adhayanti, T. Abdullah, and R. Romantika, 2018. Uji Kandungan Total Polifenol Dan Flavonoid Ekstrak Etil Asetat Kulit Pisang Raja (Musa paradisiaca var. sapientum),” Media Farm., vol. 14, no. 1, doi: 10.32382/mf.v14i1.84.
I. Khoirunnisa and S. A. Sumiwi, 2019. Flavonoid pada berbagai aktivitas farmakologi, Fak. Farm. Univertas Padjajaran, vol. 17–02, 2019.
A. N. Panche, A. D. Diwan, and S. R. Chandra, 2016. Flavonoids: An overview,” Journal of Nutritional Science, vol. 5, doi: 10.1017/jns.2016.41.
S. R. Jami’ah, M. Ifaya, J. Pusmarani, and E. Nurhikma, 2018. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Kulit Pisang Raja (Musa paradisiaca sapientum) Dengan Metode DPPH (2,2-Difenil-1-Pikrilhidrazil), J. Mandala Pharmacon Indones., vol. 4, no. 1, doi: 10.35311/jmpi.v4i1.22.
C. Chang, M. Yang, H. Wen, and J. Chern, 2002. Estimation of Total Flavonoid Content in Propolis by,” J. Food Drug Anal., vol. 10, no. 3.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Jurnal Sains dan Kesehatan

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
How to Cite
Most read articles by the same author(s)
- Abdul Rahim, Yuyun Febriani, Muhlisun Azim, Nur Rezky Khairun Nisaa, Uji Perbandingan Antioksidan dari Produk Teh Daun Kelor, Teh Bunga Roselladan Teh Daun Melati dengan Metode Seduhan Suhu Konstan , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 5 No. SE-1 (2023): Spesial Edition J. Sains Kes.
Similar Articles
- Jumarti Suhaela, Mirfaidah Nadjamuddin, Muh Ikhsan Amar, Wahyuni Wahyuni, Formulasi dan Uji Aktivitas Antioksidan dan SPF (Sun Protection Factor) Serum Ekstrak Etanol Kulit Pisang Raja (Musa paradisiaca L) , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 5 No. 6 (2023): J. Sains Kes.
- Muhammad Saiful Mu'min, Maria Ulfah, Aktivitas Imunomodulator Ekstrak Etanol Daun Kedondong (Spondias Pinnata) (L.F) Kurz) terhadap Proliferasi Sel Limfosit Mencit Balb/C beserta Uji Kandungan Flavonoid , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 5 No. SE-1 (2023): Spesial Edition J. Sains Kes.
- Muthmainah Tuldjanah, Wayan Wirawan, Ni Putu Setiawati, Uji Efek Ekstrak Etanol Daun Afrika (Gymnanthemum amygdalinum (delile) Sch. Bip. Ex Walp) terhadap Kadar Glukosa Darah Tikus Putih Rattus norvegicus) , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 2 No. 4 (2020): J. Sains Kes.
- Aptika Oktaviana Trisna Dewi, Adnan Nur Avif, Total Fenolik, Flavonoid, dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak dan Fraksi Eceng Gondok (Eichhornia crassipes (Mart.) Solms) , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 5 No. 2 (2023): J. Sains Kes.
- Haryoto, Alfa Frista, Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol, Fraksi Polar, Semipolar dan Non Polar dari Daun Mangrove Kacangan (Rhizophora apiculata) dengan Metode DPPH dan FRAP , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 2 No. 2 (2019): J. Sains Kes.
- Eko Kusumawati, Anita Apriliana, Rahmi Yulia , Kemampuan Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Nangka (Atrocarpus heterophyllus Lam.) terhadap Escherichia coli , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 1 No. 7 (2017): J. Sains Kes.
- Usman, Megawati, Munawwarah Malik, Refka Revina Melyata Ekwand, Trini Hariyanti, Toksisitas Ekstrak Etanol Mangrove Sonneratia alba terhadap Larva Nyamuk Aedes aegypti , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 2 No. 3 (2020): J. Sains Kes.
- Ni Ketut Esati, Elisabeth Oriana Jawa La, Gusti Ayu Dewi Lestari, Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Rosemary (Rosemarinus officinalis L.) dengan Metode DPPH dan FRAP serta Pengaplikasiannya sebagai Zat Aktif dalam Losion , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 4 No. 4 (2022): J. Sains Kes.
- Ririn Putri Fani, Masriani Masriani, Dewi Setiya Ningsih, Heni Erliani, Hand Sanitizer Ekstrak Etanol Daun Simpur (Dillenia suffruticosa) sebagai Antiseptik Bakteri Escherechia coli dan Staphilococcus aureus , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 5 No. 3 (2023): J. Sains Kes.
- Recky Patala, Yunlis Silintowe Kenta, Irnawati Irnawati, Efektivitas Ekstrak Etanol Kulit Buah Pepaya (Carica papaya L.) terhadap Kadar Kreatinin dan Ureum Tikus Putih Jantan (Rattus norvegicus) yang Diinduksi Streptozotocin , Jurnal Sains dan Kesehatan: Vol. 3 No. 6 (2021): J. Sains Kes.
You may also start an advanced similarity search for this article.