Penetapan Kadar Total Flavonoid, Fenolat, dan Karotenoid, serta Uji Aktivitas Antioksidan dari Daun dan Kulit Batang Tanaman Kenitu (Chrysophyllum cainito L.)
Keywords:
Sapotaceae, Chrysophyllum cainito L, Antioksidan, Fenolat, FlavonoidAbstract
References
Amrun, H.M., Umiyah, Umayah U.E., 2007, Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Air dan Ekstrak Metanol Beberapa Varian Buah Kenitu (Chrysophyllum cainito L.)
Departemen Kesehatan Republik Indonesia, 2008. Farmakope Herbal Indonesia Edisi I. Direktorat Jendral Pengawasan Obat dan Makanan, Jakarta.
Depkes RI, 2000. Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat Jakarta: Departemen Kesehatan RI.
Fessenden, R.J. and Fessenden, J.S, 1992, Kimia Organik, Edisi Ketiga, Aloysius Hadyana P., Jakarta.
Fransworth, N.R. 1966. Biological and Phytochemical Screening of Plant. Journalof Pharmaceutical Sciences. 55(3): 262-263.
Ghisalberti, E.L. 2008. Detection and Isolation of Bioactive Natural Products in Bioactive Natural Products: Detection, Isolation, and Structural Determination, Taylor & Francis Group Inc., U.S.A.
Halliwel, Barry. 2001. “Free Radical and Other Reactive Species in Disease”. Encyclopedia of Life Sciences. Singapore : Nature Publishing Group.
Hidayat, M.A., Umiyah, 2005. Pengujian Antiradikal Bebas Difenilpikril Hidrazil (DPPH) Ekstrak Buah Kenitu (Chrysophyllum cainito L.) dari Daerah Sekitar Jember. Jurnal Ilmu Dasar 6(2), 110-114.
Koffi, N., Amoikon KE., Tiebre M S., Kadja B., Zirhi G.N. 2009. Effect of aqueous Extract of Chrysophyllum Cainito Laves on the Glycaemia of Diabetic Rabbits Afr J pharm. Pharmacol 3 (10): 501-506.
Luo, XD., Basile MJ., & Kennely EJ., 2002. Polyphenolic Antioxidants from Chrysophyllum Cainito L (Star Apple), J Agric. Food Chem. 50(6): 1379-1382.
Markham, K.R. 1988 : Techniques pf Flavonoids Identification diterjemahkan oleh Kosasih Padmawinata, Penerbit ITB, Bandung.
Molyneux, P. 2004. The Use of the Stable Free Radical Diphenyl picrylhidrzil (DPPH) for Estimating Antioksidant Activity. Songklanakarin J. Sci Technol. 26 (2): 211-219.
Robinson, T. 1991. Kandungan Organik Tumbuhan Tingkat Tinggi. Bandung: Penerbit ITB. Hal 152-196.
Robinson, T. 1995 : Kandungan Organik Tumbuhan Tinggi diterjemahkan oleh Kosasih Padmawinata, ITB, Bandung.
Winarti, Sri. 2010. Makanan Fungsional. Surabaya: Graha Ilmu
Wolfe, K., et., al 2003, Antioxidant Activity of Apple Peels, Journal of Agriculture and Food Chemistry,51:609-614.
Wulandari. 2016. Aktivitas Antioksidan dengan Metode DPPH Dan Cuprac, serta Penetapan kadar Flavonoid Dan Fenol Pada Daun Dan Batang Tanaman Idat. Sekolah Tinggi Farmasi Bandung.
Yazid, Estien. Kimia Fisika Untuk Paramedis, Yogyakarta : Andi, 2005.
Yuniarti, T. 2008. Ensiklopedia Tanaman Obat Tradisional. Cetakan Pertama Yogyakarta.: M edPress.
Zulaikhah, S. 2015. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Aie, Aseton, dan Etanol beberapa Varian Ekstrak dsaun Kenitu (Chrysophyllum Cainito L.) dari daerah Jember. Fakultas Farmasi Universitas Jember.
Zuhro dkk, 2016. Aktivitas Inhibitor Gulkosidase Ekstrak Etanol Daun Kenitu (Chrysophyllum cainito L.). Fakultas Farmasi Universitas Jember.